Vår berättelse

Vår historia och ursprunget till namnet

Vi kände att det saknades ett café som serverar enbart ren mat, så vi valde helt enkelt att skapa det. Vi tycker att mat kan agera som medicin i många avseenden då den förebygger sjukdom, obalans, och kan även bidra till en friskare livsstil.

När maten är mestadels rå, ren, opastöriserad, behåller den dess vitaminer, järn och mineraler. Sådan ren mat bidrar till att vi känner oss levande!

Då det kan vara ett nytt koncept för vissa, har vi valt att informera om fördelarna med våra råa juicer och smoothies. Informationen finns i vår blogg, under fliken här ovan.

Namnvalet – TRUTH- kom naturligt, då ordet ,sanning, reflekterar våra värderingar; Ren mat, utan onödiga tillsatser, hormoner, och kemikalier (E ämnen). För att tillägga, kan vi nämna att även våra salladsdressingar gör vi från grunden, för att undvika e-ämnen

VÅRT KONCEPT

På TRUTH Juice & Health Bar, tror vi på balans mellan kropp och själ

Vi mår bra av att äta ren och näringsrik mat som utesluter kemikalier, tillsatser, hormoner, och annat som förekommer i halvfabrikat, manipulerad mat. Därav väljer vi att servera ren mat, med flertalet val som inte innehåller socker, gluten, eller komejeri. Då dessa har blivit bevisade till att öka risk för inflammation i kroppen och sänka immunforsvaret.

Hur bra vi mår, styr den mängd & slags energi vi har under dagen. Att skölja kroppen regelbundet ur gifter som fastnat (i blodet, levern, tarmen), från dåliga matval, starka mediciner, bekämpningsmedel (på frukt o grönt), metaller och andra gifter som fastnat, är en essentiell vana i dagens moderna snabba samhälle.

Och det är här, vår symbol på de färgglada chakran i menyn kommer till hälp, och guidar dig.

Energin i varje chakra är kopplat till ett organ i vår kropp, och hjälper till att hålla kroppsfunktionerna under kontroll (både inifrån och utanför världsliga interaktioner). Kroppen själv har kraften att läka och balansera, med rätt kost och livsstil.

När chakran saknar balans börjar obalansen i kroppsfunktioner att visa sig ha en negativ inverkan på den allmänna hälsan.

Vår kropp är fartyget som bär oss genom livet, och tar vi väl hand om det, servar det oss i längden.

Vänta inte tills du måste fatta radikala beslut för att lägga om din livsstil och ändra din kost.. Börja nu, tänk om, gör rätt.

TRUTH… Ren mat på språng.

Tredje ögat Chakra (Indigo Chakra)

Lokaliserad mitt i pannan (tallkottkörteln). Det är förknippat med intuition, klarhet, meditation och tillit.

Solar Plexus Chakra (Gul Chakra)

Lokaliserad vid navelområdet. Det är förknippat med styrka, personlighet, makt, beslutsamhet och självkänsla.

Halschakra (Blå Chakra)

Lokaliserad i halsområdet. Det är förknippat med kommunikation, uttryck, inspiration.

Sakralchakra (Orange chakra)

Lokaliserad i nedre delen av buken. Det är förknippat med sensualitet, njutning, kreativitet, sällskaplighet och känslor

Hjärtchakra (Grön Chakra)

Lokaliserad mitt på bröstet, över bröstbenet. Det är förknippat med kärlek, acceptans, medkänsla och uppriktighet.

Rotchakra - (Röd Chakra)

Lokaliserad vid ryggradens bas, anses vara grunden för vårt energisystem. Det är förknippat med vårt allmänna välbefinnande, och ger oss en känsla av stabilitet och säkerhet, när den är i balans.

TRUTH Juice & Health Bar